Nasza restauracja została utworzona w 1991 roku przez naszych rodziców, tym samym jesteśmy najdłużej istniejącym w Jastarni lokalem serwującym ryby pod różnymi postaciami. Od początku istnienia było to miejsce, w którym można było zjeść tradycyjne dania kaszubskie. Do tej pory promujemy kuchnię regionalną, w której królują przede wszystkim świeże i zdrowe ryby bałtyckie, takie jak: turbot, dorsz, flądra, sandacz, węgorz bałtycki, pozostając jednocześnie otwartymi na nowinki kulinarne.
Współpracujemy przede wszystkim z miejscowymi rybakami, co sprawia, że dania podawane w naszej smażalni wyróżniają się doskonałą jakością.
W swojej ofercie oprócz dań rybnych z grilla posiadamy:
- dania mięsne,
- tradycyjne kaszubskie śledziki,
- owoce morza,
- sałatki rybne,
- makarony
Z uwagi na to, że od początku naszej działalności propagowaliśmy zdrową żywność, Klientami Homara są przede wszystkim osoby ceniące smaczne i zdrowe posiłki.
|